Лера Плющева (karnasevich) wrote in coffee_mood,
Лера Плющева
karnasevich
coffee_mood

Последний кофе в Париже

Продолжаем гулять по Парижу. Мы встретились с Сашей у мэрии. Когда мы договаривались о встрече, он предложил попить кофейку. И вот куда он нас отвел, будучи человеком неординарным и способным удивлять.
Это то место, где мы почувствовали странный запах, то ли горелого сахара, то ли жареных каштанов, только никак не кофе.

IMG_8918


Номер дома 52. Это сайт кафе. В это заведение приходят, чтобы попить только кофе. Здесь нет еды. Можно купить конфитюр и шоколад, что мы и сделали.

IMG_8977 IMG_8981





У входа нас встретил бариста Ян, в футболке с надписью MIND THE GAP, естественно Плющевы сразу начали это кричать, ведь утром были еще в Лондоне.  Увидев меня с фотоаппаратом и кричащих, он сразу надел свитер во избежании обвинений в непатриотизме. Эта желтая машина, которая жарит кофе, от нее валит дым. Она стоит у дверей и вся улица пахнет жареным кофе.


IMG_8922 IMG_8953

IMG_8976

Это мешки с кофе, зерна нежареного кофе зеленого цвета.

IMG_8950

Кафе состоит из двух небольших помещений. Первое, где находится эта желтая машина, все в дыму. Здесь еще стойка-прилавок и два маленьких столика.

IMG_8975 IMG_8934

IMG_8947 IMG_8946

Это итальянская кофе-машина La Marzocco GS/3, стоит 5500 евро. Саша сравнил ее с Роллс Ройсом.

IMG_8927

И второе помещение, где наливают и пьют кофе.

IMG_8942

На этой фотографии Ян уже снял свитер.

IMG_8945

IMG_8943


IMG_8944 IMG_8937

IMG_8939 IMG_8959

Саша долго и очень интересно рассказывал о кофе. Почитайте здесь -  интересно и в его блоге. Мы с Сашей пили эспрессо, Плющев двойной эспрессо, а Варя капуччино без кофеина.

IMG_8962

IMG_8969

А потом мы отправились на остров Сен-Луи, чтобы попробовать еще одно кулинарное чудо.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments