этим утром (jane_twein) wrote in coffee_mood,
этим утром
jane_twein
coffee_mood

Category:

про кофе и кексы


Клуб Foto.ru

Давайте поговорим о кексах.
Я ужасно люблю готовить кексы, причём очень вкусные, и в глубине души этим горжусь.
Главное - эта замечательная выпечка сочетается с кофе!
Секрет в том, что ни кофе, ни кексы нельзя готовить по рецепту.
Я делаю так: подсматриваю где-нибудь идею, а потом даю простор воображению.
И получается что-то новое. 
По моим наблюдениям, кексы и кофе любят, когда с ними возятся. Песенки поют, интересуются, как они там - в турке, в духовке. А вот если оставить всё и уйти смотреть кино в другую комнату, а не читать хорошую книжку, конспекты или петь на кухне, обязательно что-нибудь подгорит или убежит - исключительно из чувства противоречия.
Сегодня всё получилось. 
Как это было... (никаких цифр, сплошная интуиция)
мука, маргарин для выпечки, яйцо, сахар, разрыхлитель, сливки, мак, апельсиновая цедра, корица, мускатный орех
молотый кофе, корица, песни Элвиса Пресли, столовая ложка телефонных секретов, немного танцев, вдохновение на кончиках пальцев.
Всё.
Приятного аппетита!
Tags: кофе.истории, кофе.рецепты, не.только.кофе
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments