
В Старом Баре (Черногория) недалеко от автобусной станции, прямо на входе в туристическую зону Старого Бара есть кафе "Akvadukt", названное в честь старинного акведука, построенного во времена Османской империи.

Там подают прекрасный крепчайший кофе, заваренный в турке. Делают его просто и быстро. На засыпанный в турку кофе - 15 г на 100 мл воды, (и при вашем желании, еще и сахар) выливают почти закипевшую воду. Потом турку очень коротко держат на горящей спиртовке - до поднятия пенки. И быстро разливают по небольшим чашечкам.
