October 17th, 2012

Кофейный вопрос



Хочется мне прикупить ручную кофемолку Kyocera Ceramic.
Стоит, вроде, недорого, можно будет заказать.
Но задумался о следующем моменте. Предположим, купил я кофемолку и кофе в зернах. Смолол себе необходимое количество на пару порций, а остальное положил, как и рекомендуют, в морозилку.
А что потом? На следующий раз зерна надо будет нагревать в микроволновке или молоть их холодными? И на них же влага оседать будет, так?
В общем, опытные кофеманьяки, использующие кофе в зернах, расскажите, как у вас проходит этот процесс и где и в чем храните кофе ?

"Снова — чай, хрустящие кайзэрки, и цветы, и фрукты, и ликер"(с) Bovey Castle

Bovey Castle - бывшее поместье второго висконта Hambleden. Находится в Девоне, Великобритания, недалеко от национального парка Дартмур. Построен в 1907 году. Сейчас отель.

HTP_7710_resize

Collapse )