March 20th, 2015

Идеальный напиток

morning-coffee-fairy-2_1024x768Какой он, ваш идеальный напиток?
Я с трудом представляю себе жизнь без кофе.
Вплоть до того, что в одной анкете, где надо было продолжить фразу "жить стоит чтобы....", я написала "пить хороший кофе".
Раньше потребляла кофе тоннами, сейчас стараюсь ограничиться двумя-тремя чашками. В связи с этим открыла для себя цикорий. Муж считает это гадостью, но если вы почитаете, как он полезен, сколько в нем инулина, а еще найдете идеальную пропорцию молока-цикория, то этот напиток в вечернее время вполне сможет конкурировать с кофе.
В свое время меня очень вдохновляла кофеварка, которая программируется с вечера, и утром вас будит божественный аромат, расползающийся по всему дому и наполняющий радостью предстоящий день.
Теперь пользуемся френч-прессом или же туркой. Френч-пресс для нас - палочка выручалочка два в одном. В нем мы завариваем как кофе, так и чай (что гораздо реже). Начитавшись умных книжек, иногда добавляем в френч-пресс при заваривании яичную скорлупу, кардамон, корицу, а в уже готовый напиток- кокосовое масло. Говорят- безумно полезно!
Кто пьет черный кофе, кто с молоком. Я лично последнее время все больше со сливками.
К идеальному напитку, как водится, полагается идеальный десерт. У французов сыр является десертом, поэтому я считаю идеальным дополнение к кофе именно сыр. А с чем вы пьете кофе? Что для вас идеальный напиток?

"— Любите пейзажи? — В общем, да. Дерево ведь не пожалуется, что его плохо нарисовали" (с)

"О, как бы я хотел, чтоб вся моя страна
В Эдем, в единый сад была превращена!
Но вот что надо знать любому садоводу:
Есть два лишь способа преображать природу:
Один рассчитанностью линий покорять,
Другой – нежданными картинами пленять.
Но – надо выбирать: они несовместимы."
Ж.Делиль. "Сады"


IBR_8475


Кофе в Королевской галерее в Букингемском дворце, где 20 марта 2015 года открылась выставка "Painting Paradise".
Картины, книги, гравюры, произведения декоративно-прикладного искусства, показывающие развитие садово-паркового искусства на протяжении четырехсот лет.