"В зависимости от того, в каком регионе выращены какао-бобы, у шоколада будут разные оттенки вкуса. Бразилия — легкие фруктовые нотки, Колумбия — горький привкус, Тринидад — привкус корицы, Ямайка — оттенок ананаса."
Сара Хан

Какао с розовыми лепестками в Гринбери Кафе, Примроуз Хилл, Лондон.