Записки Географа (i_muminov) wrote in coffee_mood,
Записки Географа
i_muminov
coffee_mood

"Чудо кофе" в лихих 90-х

Дело было в лихих 90-х прошлого века. Кофе в зернах было редкость, порой зарплату еще задерживали, было такое времечко... А пить кофе хотелось, это ведь свой уникальный ритуал, со своими традициями особенно в НИИ.

И решил наш программист попробовать сделать кофе сам... Но, в лабоатории он ничего не сказал что это был за кофе. Настало время обеда. Все чинно столпились у кофеварки. А у шефа она была особая турка на песке. Кофе в ней получался особенно хорош. Пили кофе по маленьким чашечкам. Каждому досталось. Кофе был странным, аромат какой-то другой, вкус и послевкусие, были странными...

Наш программист сказал что это новый сорт зернового кофе "AcornCarrots", шеф разбирался в сортах кофе и сказал что впервые слышит о таком. Мы же вообще были не в курсе, знали что есть Арабика и Робуста, причем в разных климатических зонах и вкус у кофе был своим, оригинальным. А еще как шеф говорил что кофе бывают готовят из смеси и немалое зависит от степени обжарки зерен. А тут какой-то новый сорт!

Через час программист улыбаясь с хитрецой поведал нам что это кофе сделалано из жаренных желудей и моркови. Мы удивились...
Tags: кофе.истории
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 11 comments