lookout_life (lookout_life) wrote in coffee_mood,
lookout_life
lookout_life
coffee_mood

Предложение

Навеяно постом о "выборе турки".
Известно что кофе будет отличаться по вкусу если изменится один из основных параметров приготовления (вода, помол, посуда, рука, источник нагревания, молоко и тд ...) и даже при этом всем не получится двух одинаковых кофе если что то изменить - например быстро или медленно влить молоко. Вот быстро/медленно влили молоко и все вкус другой.
Так вот - возникло предложение:
Собраться киевлянам (в других городах могут тоже группы собраться) взять одинаковый кофе в зернах, взять одинаковую воду, взять разную посуду:

  • турку металлическую

  • турку медную

  • турку стеклянную

  • гейзерную турку

  • кофе машину

  • просто кастрюльку

  • какую то другую посуду для кофе :)


и на одном источнике тепла сварить кофе во всех этих посудинах и продегустировать его ...
Как Вам идея и что скажут киевляне?
Subscribe

  • (no subject)

  • (no subject)

    Наконец-то, появилась хорошая кофейня в моем районе - 15 минут прогулочным шагом. Где эспрессо похож на эспрессо. И стаканчики не бумажные. Очень…

  • Весеннее настроение.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 81 comments

  • (no subject)

  • (no subject)

    Наконец-то, появилась хорошая кофейня в моем районе - 15 минут прогулочным шагом. Где эспрессо похож на эспрессо. И стаканчики не бумажные. Очень…

  • Весеннее настроение.