Инна (baaaaaaks) wrote in coffee_mood,
Инна
baaaaaaks
coffee_mood

Category:

Вьетнамский кофе. Как это было в первый раз...

Собираясь в путешествие мы не изучили гастрономические нюансы Вьетнама, и поэтому многое для нас оказалось сюрпризом. Особенно кофе!
Первый раз оказавшись в местной кофейне мы выбрали по меню кофе с молоком. Там значился как:
Coffee with milk.
По своей наивности мы решили, что это привычный американо и молоко.
Представьте наши глаза, когда мы увидели подобное сооружение и рядом с ним - тарелку со льдом. Мы сидели и ошарашено смотрели как капает кофе, а ребята, которые принесли его также ошарашено смотрели на нас.
На дне сгущенное молоко и после того как кофе откапает из этого аппарата, нужно все смешать и положить лед.

Через какое-то время они поняли, что сами мы точно не справимся))) Подошли и сделали сами!
Примерно так выглядит уже вьетнамский кофе готовый к употреблению.Это фото уже из другого кафе - за работой, на берегу моря.

Во всех кафе к кофе подают зеленый чай со льдом. Как у нас подают воду к кофе. И к этому стоило тоже привыкнуть.
Tags: кофе.интересности, кофе.истории
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments