?

Log in

No account? Create an account

<<< | >>>

coffee-web

В Минске сегодня холодный серый туман. Спасаюсь крепким, черным кофе с кардамоном. Хочется проснуться, хочется весны.
Чашка, кстати, моя любимая Питерский фарфоровый завод, ручная роспись. Достаю ее, вот только когда такое настроение.

Comments

( 12 выпили чашечку — Сесть за столик )
tefffi
Jan. 31st, 2015 11:20 am (UTC)
Чашка прекрасная.
А вот кофе почему всплыл в чашке?
Слишком крупный помол?
kamilashakh
Jan. 31st, 2015 11:59 am (UTC)
Мне кажется, что его ЗАварили...как в прибалтике. Тогда кофе сначала на поверхности, а потом тонет
maria_pog
Feb. 3rd, 2015 11:06 am (UTC)
Да, все верно. Но почему "как в прибалтике"?
kamilashakh
Feb. 3rd, 2015 11:09 am (UTC)
Потому, что в Литве, Латвии (не знаю, как в Эстонии) все так делают и это довольно традиционно. В других странах я такого почти не встречала...(два человека всего)
maria_pog
Feb. 3rd, 2015 11:05 am (UTC)
Да, чашка такая. Спасибо
Просто при заварке прямо в чашке сразу же образуется "шапка", в процессе настаивания она оседает. Еще чтобы вдохнуть аромат кофе ее можно разбить.
Меня так учили заваривать на дегустации моносортов.
tefffi
Feb. 3rd, 2015 12:38 pm (UTC)
Понятно, спасибо.
Я так и предполагала.)
Я только в турке, чтобы пенку трижды поднять, люблю).
maria_pog
Feb. 3rd, 2015 12:53 pm (UTC)
В турке другой процесс и соответственно вкус. За это и люблю кофе, что есть еще 33 способа заварить и всегда будет разные оттенки на языке.
tefffi
Feb. 3rd, 2015 12:57 pm (UTC)
Да, разумеется).
zarayskiy_v
Jan. 31st, 2015 01:05 pm (UTC)
а покажите чашечку целиком, если возможно)
maria_pog
Feb. 3rd, 2015 11:05 am (UTC)
Обязательно, покажу в другом посте.
(Deleted comment)
maria_pog
Feb. 3rd, 2015 11:07 am (UTC)
Стараюсь пользоваться редко-редко.
( 12 выпили чашечку — Сесть за столик )

Кофейные дни

December 2022
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Comments

Powered by LiveJournal.com